Hozzávalók 6 személyre:

• 3 paradicsom
• 3 paprika
• 1 lila hagyma
• 40 dkg zsírszegény tehéntúró
• só, pirospaprika és őrölt kömény - ízlés szerint
• 1 csokor friss petrezselyem zöld
• Díszítéshez: fejes saláta, kígyóuborka.
• Ajánlott mellé: puffasztott rizs korongok, de kitűnő pirított rozskenyér szeletekkel is.

Hozzávalók: 2 személyre

• 300 gr színes, durum tészta
• 500 gr csirkemell filé
• 3 db paradicsom
• 100 gr héjnélküli tökmag
• olívaolaj a sütéshez
• fűszerezéshez: tengeri só, bors, bazsalikom

Létfenntartásunk alapja az étkezés. Helyesen fűszerezett, jól elkészített ételt szívesen enni: egészség és életöröm. Mindenki előtt ismeretes tény, hogy a gyógy- és fűszernövények milyen sokoldalú jótékony hatással rendelkeznek az emberi szervezet számára. Tisztítják a bőrt, nyugtatják az idegeket, remekül ízesítik az ételeket, valamint serkentik az emésztést és felpörgetik az anyagcserét, így segítenek az ideális testsúly megtartásában, az alacsonyabb vérnyomás elérésében és a megfelelő vércukorszint szabályozásánál is.

Bővebben...